明目鱼煲汤
明目鱼煲汤是【贪吃小熊厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“明目鱼煲汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
呵呵，大家看到明目鱼一定很奇怪吧。我第一次看到这个东西觉得很恶心，很难看。但是后来香港的同事告诉我说这个东西是海洋生物有明目的作用。跟桂圆一起煲汤清淡鲜甜很好喝，适合学生和长期在电脑前工作的人长期喝。
后来我四处找这个明目鱼终于在香港的美食展上看到有很多摊位卖这个明目鱼就买了一些，回家煲汤试了一下还真好喝。有机会各位能买到明目鱼可以试一下真的看着难看味道真的不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 明目鱼：5条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：适量 | 薏米：适量 |
| 桂圆：适量 | -- |
明目鱼煲汤的做法步骤
菜谱标签：汤类