干锅牛蛙
干锅牛蛙是小尧0209分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“干锅牛蛙”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅牛蛙。
菜式简介
美天今年的年夜饭有个“红红火火”的主题，非常的喜欢，这款借鉴KISS战女的干锅牛蛙，味道真是超级棒！借此菜寓意，希望自己的日子也过得红红火火。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛蛙6斤
- 大葱1/3根
- 姜适量
- 蒜1个
- 小青菜椒1个
- 红尖椒20个
- 花椒1小把
- 甜酒1汤匙
- 料酒少许
- 淀粉适量
- 麻辣火锅底料1大汤匙
- 郫县豆瓣辣酱1大汤匙
- 鲜酱油1大汤匙
- 色拉油适量