清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼是完美中国分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清蒸鲳鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲳鱼。
菜式简介
1,鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;
2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲳鱼520克
- 大葱适量
- 八角一个
- 香菜少许
- 辅助料
- 盐5克
- 大姜适量
- 醋少许
- 花生油10克