红油牛肉面
红油牛肉面是曲奇蜜饯分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红油牛肉面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油牛肉面。
菜式简介
牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉250克
- 面条200克
- 香菜1根
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 酱油2茶匙
- 料酒1茶匙
- 五香粉1茶匙
- 红油10克
- 大料2个
- 香叶3片
- 红辣椒3个
- 花椒20粒
- 肉桂1块
- 葱姜20克