第五步：揉成团即可
第八步：盖上盖上发酵到2倍左右的高度
第一步：南瓜切块蒸熟
第六步：模具的内壁抹薄薄的一层油，然后把面团放进压平
第二步：趁热加入糖里面拌匀
第四步：倒入面粉里面拌匀
第七步：铺些葡萄干上面
第三步：放到温热的時候加入酵母后再拌匀（注意不能超过40度的温度）
第九步：冷水入锅，中火蒸上20分钟左右即可！
南瓜发糕
南瓜发糕是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
发糕是最省力的一类发面食了，不用用力的揉面，南瓜营养丰富很适合小孩吃的，做成发糕也很漂亮哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟南瓜泥：158克 | 面粉：180克 |
| 酵母：3克 | 糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：适量 | -- |