法式烤羊排
法式烤羊排是彼岸花~开分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“法式烤羊排”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式烤羊排。
菜式简介
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊排250克
- 西兰花1朵
- 蒜头1瓣
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 蜂蜜少量
- 面包糠适量
- 橄榄油适量
- 黄油适量
- 迷迭香适量
法式烤羊排的做法步骤
法式烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜其实最重要的是选材,能够买到新鲜的羊排当然是最好的,羊排不能挑太肥的,稍微带一点点肥肉最好,烤的时候一定要了解自己烤箱的性能,不能烤的太老,鲜嫩的口感是最好吃哦。
相关食材:羊排