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法式烤羊排

做菜达人@彼岸花~开
法式烤羊排是彼岸花~开分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“法式烤羊排”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式烤羊排。
法式烤羊排

菜式简介
  羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
羊排250克
西兰花1朵
蒜头1瓣
辅助料
适量
黑胡椒粉适量
蜂蜜少量
面包糠适量
橄榄油适量
黄油适量
迷迭香适量

法式烤羊排的做法步骤

法式烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:

这道菜其实最重要的是选材,能够买到新鲜的羊排当然是最好的,羊排不能挑太肥的,稍微带一点点肥肉最好,烤的时候一定要了解自己烤箱的性能,不能烤的太老,鲜嫩的口感是最好吃哦。

菜谱标签:私房菜法国菜
相关食材:羊排

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