让你一次爱个够--方形大披萨
让你一次爱个够--方形大披萨是东营小英子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“让你一次爱个够--方形大披萨”制作过程分29个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的让你一次爱个够--方形大披萨。
菜式简介
我还是喜欢吃自己做的披萨，还是喜欢拉丝就多放马苏里拉芝士，每回吃的时候幸福感特别强，可能是因为自己能做出披萨的缘故吧。
每次家里来客人，总要做个披萨款待，9寸披萨盘不够吃，直接就用烤箱附带的大烤盘，吃一次咱就吃过瘾！
我做披萨喜欢添加猪肉馅，这样做出来的披萨味具有双重口感格外的好吃。我做披萨还喜欢将食材预处理，将生的培根煎熟，这样的目的是可以去掉部分油脂。我做披萨还喜欢将饼皮擀的薄一点，脆底的披萨吃起来更有感觉哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 马苏里拉芝士240克
- 自制披萨酱适量
- 培根6条
- 辅助料
- 水133克
- 酵母3克
- 白糖2小勺
- 盐2克
- 黄油25克
- 猪肉馅100克
- 青红椒适量
- 洋葱适量
- 甜玉米粒适量
- 西红柿3个
- 洋葱丁少许
- 大蒜粒少许
- 披萨草少许
- 罗勒叶少许
让你一次爱个够--方形大披萨的做法步骤
让你一次爱个够--方形大披萨做法技巧/窍门/补充说明：
小英子心语：
1、制作披萨酱要将西红柿的汁挤掉不要，炒的水分变浓稠才可以，水分太大容易塌底变软。
2、培根切成块放锅里煎熟，这样可以除去多余的油脂，当然也可以不用煎，但我觉得煎过的口感好。
3、要想饼底酥脆，先将饼皮入烤箱烤上几分钟，让其定型后再加料，饼底是脆的。不预先烤就有可能不脆，预烤与否全凭自己是不是喜欢脆底的披萨
4、烤盘上一定要抹一层薄薄的黄油，抹了黄油既可以防粘又可以使饼底更香更好吃。
5、出炉后撒上适量的芝士粉味道会更浓郁，没有可以不加