“异国风情”—披萨蛋饼
“异国风情”—披萨蛋饼是诗心分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。““异国风情”—披萨蛋饼”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的“异国风情”—披萨蛋饼。
菜式简介
披萨，很多人都喜欢吃，特别是小孩子，他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好，哪家店的装修最豪华。他们喜欢的，是那一份“特别”，那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实，大人也一样会有这种感觉，一份食物，盛得美不美，都会影响到就餐的心情与食欲。
这个鸡蛋“披萨”，不用烤箱，不用做披萨皮，几分钟就好了，而且色彩缤纷、营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 辅助料
- 培根一片
- 洋葱1/4个
- 青椒1/2小个
- 红椒1/2小个
- 早餐奶酪1片
- 调味料
- 香葱一颗
“异国风情”—披萨蛋饼的做法步骤
“异国风情”—披萨蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好。
2：培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪（有的是无盐奶酪），所以馅料里不用加盐。
3：在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
4：全程小火，我的温度是130。