鱼头汤
鱼头汤是柠檬果果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“鱼头汤”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头汤。
菜式简介
第一次做用鱼头做这样的汤,感觉还是很成功的。汤很美味。鱼骨头也很香很软。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 皖鱼头1个
- 辅助料
- 猪肉100克
- 红枣6个
- 红萝卜半个
- 葱适量
- 芹菜适量
- 红辣椒适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒3/1匙
- 鸡精适量
- 盐适量
菜式简介
第一次做用鱼头做这样的汤,感觉还是很成功的。汤很美味。鱼骨头也很香很软。