鱼头浓汤火锅
鱼头浓汤火锅是江太璐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鱼头浓汤火锅”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头浓汤火锅。
菜式简介
过年，跟公公学的年夜饭，味道好的无法形容~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼头1个
- 白萝卜适量
- 白菇适量
- 青蒜少量
- 红椒少量
- 辅助料
- 盐适量
- 姜丝若干
鱼头浓汤火锅的做法步骤
鱼头浓汤火锅做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼头最好选用胖头鱼的鱼头，肉多而且滑嫩，草鱼头是次选~2、进汤锅前可以试试盐味，不够的可以适当再加点盐，一般最好是开始放足~3、鱼头汤配其他菌类也可以，但是香菇自身味道浓厚，尽量不选~
相关食材：鱼头