番茄鲫鱼汤
番茄鲫鱼汤是BeiBei_Mom分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“番茄鲫鱼汤”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鲫鱼汤。
菜式简介
家里小朋友喜欢喝汤，所以经常煲汤补充营养。
但不想天天煲老火汤，今天来款家里经常做的番茄鲫鱼汤，饭前来一小碗暖呼呼的。
不过鲫鱼鱼刺太多，煲过汤的最好就不要了，特别不要给小朋友吃，容易被卡住。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼200克
- 番茄两个
- 生姜三片
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
番茄鲫鱼汤的做法步骤
番茄鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·鲫鱼先用锅两面煎至微黄后再煲，这样煲出来的汤才不会那么腥而且汤色更奶白。
2·煎鱼的时候要小心别煎破皮，以免煲的时候鱼刺会掉出来。
答配菜谱：鲫鱼与番茄的做法