青炒虾
做菜达人@寒韵飞霜
青炒虾是寒韵飞霜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青炒虾”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青炒虾。
菜式简介
虾含有大量盖和蛋白质，不能和带酸性食物一起食用，例如：葡萄，橘子之类。一起食用让虾营养物质流失；最好吃虾后相隔三个小时再食用酸性食物。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾300克
- 青椒1个
- 红萝卜0·5个
- 辅助料
- 姜适量
- 料酒0·5勺
- 十三香0·5勺
- 生抽1勺
- 蒜适量
青炒虾的做法步骤
青炒虾做法技巧/窍门/补充说明：虾不能煎的时间太长，会影响虾的鲜、嫩！
