麻辣豆花鱼
麻辣豆花鱼是坨坨妈分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“麻辣豆花鱼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣豆花鱼。
菜式简介
豆花的写意与鱼的鲜美相得益彰，还有浓厚的汤汁，诱人的红油，这其实是一道更适合湖北人口味的川菜，熬得入味、辣得进骨，不象一般川菜那样看着红红一碗油挺吓人，其实一点都不辣，而是更具有湖北菜的浓醇与厚重，所以喜欢吃辣的朋友们，绝对不可错过这道美味哟！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼一条
- 辅助料
- 内脂豆腐一盒
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 陴县豆瓣适量
- 麻辣酱适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 干尖椒适量
- 花椒适量
- 八角适量