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家常香烤鳕鱼

菜谱编号：177-593

家常香烤鳕鱼是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常香烤鳕鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烤鳕鱼棒棒哒！可以随自己口味，干一点或者嫩一点，或者加辣椒。

家常香烤鳕鱼主厨：Depelec德普

第三步：将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度，烤制约20-25min即可；

第四步：撒香菜点缀。是不是很诱人呢

第一步：将鳕鱼洗清干净后，在鱼肉上抹一层盐，放置30min，空下水分；

第二步：将老抽4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺、辣椒粉适量（看你能不能吃辣）、2勺孜然调成汁，腌制20min；

家常香烤鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明：

鱼可以切薄点，方便入味。

菜谱标签：烧烤

相关食材：鳕鱼

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