家常热汤面
家常热汤面是nxwz蓝色忧郁分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常热汤面”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常热汤面。
菜式简介
在寒冷的冬季,一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面,真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 牛肉50克
- 香菇5、6朵
- 土豆1个(中等)
- 豆腐1小块
- 西红柿2个(小)
- 辅助料
- 葱适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 白酒适量
- 蒜苗2根
- 蒜适量
- 姜适量
家常热汤面的做法步骤
家常热汤面做法技巧/窍门/补充说明:
炒牛肉时先把肉里面的血水炒干,再放调料,要不然肉会很腥。肉里少放点醋会使牛肉更容易炖烂,西红柿和牛肉是绝配哦,尤其是汤面里放西红柿颜色会很好看。