【咸肉菜饭】
【咸肉菜饭】是dog小主人_CSY分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【咸肉菜饭】”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【咸肉菜饭】。
菜式简介
大寒时看节目，【咸肉菜饭】是保暖食物喔。电饭煲一锅端，不错的懒人节奏。。。
现在我学习，原方子【咸肉菜饭】用的是上海青，我就用菜心啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米一碗
- 咸肉一块
- 菜心一把
- 辅助料
- 盐少许
- 油适量
- 姜一块
【咸肉菜饭】的做法步骤
【咸肉菜饭】做法技巧/窍门/补充说明：
【CSY温馨提示】
原方子小窍门：
做菜饭的水一定要少一些。因为炒好的青菜会出水。
炒青菜的时候，一定要大火热油，炝炒的味道才香。
相关食材：咸肉