糖醋里脊
糖醋里脊是开心小精灵分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋里脊”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊。
菜式简介
糖醋里脊,甜酸可口,里脊肉又嫩又香,孩子们哪能抵挡得住它的诱惑!不过这次提出建议,酸甜味道稍微淡了些,下次改进!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉250克
- 鸡蛋适量
- 淀粉适量
- 番茄酱适量
- 辅助料
- 糖适量
- 姜适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明:
1、将里脊肉先冻一下,比较容易切成均匀的丝。
2、利用炸里脊的间隙,调好糖醋汁。