当前位置：首页 > 菜谱分类 > 超美味家庭版台湾美食

超美味家庭版台湾美食

菜谱编号：176-428

超美味家庭版台湾美食是【小骆驼豆豆】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超美味家庭版台湾美食”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

大学的时候在台湾念书，选修了中餐厨艺，学着玩的。现在都毕业两年了只记得这一个菜。是台湾很有名的小吃，叫蚵仔煎。不过我家这边没有新鲜的蚵仔卖，就用家里有的食材做了这个改良版的，味道也是超级的好吃哦。食材很好找做法也特别简单关键是很好吃。O(∩_∩)O~有兴趣的朋友可以试着做一做

超美味家庭版台湾美食主厨：小骆驼豆豆

第十步：最后把调好的番茄酱的酱汁倒进锅里烧沸腾。半勺土豆粉加2勺清水（凉水）搅拌好倒进沸腾的番茄酱汁里倒进去以后搅拌锅里的酱汁，变粘稠后出锅浇在美食上就可以开吃了做好以后就着急吃了，最后一张浇好酱汁的照片忘记拍了呵呵O(∩_∩)O~，味道真的是好极了！

第七步：再把调好的淀粉水倒进锅里，倒进锅里前一定记得再调匀一次多搅拌一下再倒进去

第六步：放油进锅，油热放火腿肠和生菜进去，稍微炒一下就好

第四步：番茄酱一勺，生抽一勺，鸡精半勺，白糖半勺，水适量这个是做酱汁的，不用放盐

第九步：好了我喜欢老一点的，香喷喷。这次做的不漂亮~~~

第八步：等白色的淀粉水慢慢变成透明色就倒入打散的蛋液，记得只倒一半蛋液。蛋液凝固后，翻面再倒入剩下的一半蛋液煎熟就好了

第三步：红薯粉4勺，土豆粉2勺，清水9勺。（清水一定要是凉水）比例是2：1: 4·5 调匀这个我把它叫淀粉水下锅前要再搅拌调匀一下

第五步：调匀备用

第二步：鸡蛋打散

第一步：生菜叶3片洗干净撕小段，火腿肠切粒

菜谱标签：小吃

相关菜谱：: 降血压的美食的做法[图解]; 鱼圆——儿时的美食记忆的做法[图解]; 家常美食“干拌面”的做法[图解]; 烤箱美食之烤排骨的做法[图解]; 灵动美食/吃了一个绝对会上瘾的泡椒凤爪的做法[图解]; 幸福美食-_-看着流口水的-杂酱面的做法[图解]; 为世界杯宵夜制作美食《慕斯香蕉船冰淇淋》的做法[图解]; 美食节番茄汤开胃虾仁馄饨的做法[图解]; 春日美食～古早蛋糕的做法[图解]; 李子柒同款夏日美食～荷香糯米排骨饭的做法[图解]; 塔吉锅懒人美食－腊味煲仔饭的做法[图解]; “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法[图解]