海参烧豆腐
海参烧豆腐是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
总感觉海参此类珍品必将和其他珍品一起完成美食大餐,门当户对才有成就。可这次试了试和最平民的豆腐一起,简直就是完美的结合,采用了麻婆豆腐的部分做法,不很辣不很麻,特适合自己的口味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水发海参:2个 | 豆腐:400克 |
| 猪肉:100克 | 蒜薹:适量 |
| 大葱:适量 | 红椒:适量 |
| 胡萝卜:适量 | 花生油:1勺 |
| 淀粉:1小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
| 郫县豆瓣酱:适量 | -- |
海参烧豆腐的做法步骤
答配菜谱:海参与豆腐的做法

