汤种蓝莓小土司
汤种蓝莓小土司是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“汤种蓝莓小土司”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤种蓝莓小土司。
菜式简介
祸不单行,福无双至。不要在同样的境况下做同样的事。否则,就只能是原样复制。
早就为香浓小土司的另一半汤种盘算好了蓝莓土司的去处。其实不过是把肉桂核桃馅换成蓝莓酱而已。原样操作一遍。扣烤盘,温度设低150度再略低一点点,耐到近20分钟,揭盖。。。不忍睹啊,不忍睹。何以色深深如此?
其实,从未认真测试过烘烤时的温度。而扣上烤盘后,或许会更聚热,所以应该将旋钮温度比平日调得更低一点,叶形就能避开此险?
虽然很丑,还是拉出来遛遛。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 汤种面团35克
- 高筋粉100克
- 细砂糖15克
- 盐1/8小勺
- 奶粉5克
- 鲜奶50克
- 干酵母1/2小勺
- 黄油10克
- 辅助料
- 蓝莓酱45克