27的烘焙日记——蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇
27的烘焙日记——蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇是27殿分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“27的烘焙日记——蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烘焙日记——蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇。
菜式简介
卡通饼干~27喜欢甜食~也喜欢饼干~这次的活动是卡通饼干~~觉得用模具来做的话，太简单了~也太顺理成章了~（虽然上次也由做很多卡通饼干，http://home·meishichina·com/recipe-143980·html有立体的，也有模具做的~）于是，把自己小时候最喜欢看的动画的主角的形象作为原型~做了这款“蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇”~嘻嘻~~虽然做出来后，小朋友说有点像小熊~不过，还不错哟~嘻嘻~~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油65克
- 辅助料
- 黑加仑15克
- 蓝莓酒30ML
- 调味料
- 红糖30克
- 细砂糖10克
- 泡打粉1/2小勺
27的烘焙日记——蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇的做法步骤
27的烘焙日记——蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1、黑加仑的部分可以换成自己喜欢的果脯，或者，换成新鲜的水果粒，再或者是水果罐头也可以。
2、时间不易于烤的太久，因为是软曲奇，所以一定不能烤太久，烤太久的话，饼干里面的水分就干掉了，烤出来的饼干也就变硬了。
3、自然冷却后，也要密封好了存放，这样口感才能更好的保存。
恩~软软QQ的米奇软曲奇就完成啦~恩~家里的老人家们很喜欢这个口味~希望大家喜欢~~
祝大家好胃口~下次见咯~~~
菜谱标签：烘焙