蓝莓慕斯杯
蓝莓慕斯杯是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蓝莓慕斯杯”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓慕斯杯。
菜式简介
只是为了解决剩下的那点淡奶油,没想到顺带着连蓝莓酱一起解决了。对于不喜欢饼底的人来说,最省事的莫过于慕斯杯了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油120克
- 蓝莓果酱40克
- 白砂糖20克
- 鱼胶粉6克
- 辅助料
- 蓝莓果酱20克
- 清水80克
- 鱼胶粉2克
蓝莓慕斯杯的做法步骤
蓝莓慕斯杯做法技巧/窍门/补充说明:
淡奶油不需完全打发,只需打至六七分发,表面呈现纹路,但仍能流动即可。
可以根据自己的喜好选用不同的杯子作为盛具
表面可以根据自己的喜好进行装饰
相关食材:蓝莓