土豆焖饭
土豆焖饭是食尚煮易分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“土豆焖饭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆焖饭。
菜式简介
土豆焖饭是懒人的首选烹调方法,方便简单又好吃。而且锅碗瓢盆也不用清洗那么多,饭菜一锅端上桌,名副其实的懒人食谱。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉100克
- 土豆1个
- 蒜梗2根
- 小红辣椒1个
- 葱1根
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉少许
- 生抽2汤匙
土豆焖饭的做法步骤
土豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
煲饭时和平时一样的水量就够了,水放多了会成糊状。加盐时要考虑食材的多少而添加,炒制过程加点生抽可以提鲜和颜色的油亮。食材爆炒时把五花肉煸炒出油,土豆表面起皱即可,煲饭过程再次加热土豆还能保持原样。
相关食材:土豆