意酱炒宽面
意酱炒宽面是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“意酱炒宽面”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意酱炒宽面。
菜式简介
这道炒宽面所用的面条是用面条机压出来的。较手擀面更加筋道爽滑,做这道意酱炒面正合适。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 宽面条400克
- 猪肉馅150克
- 杏鲍菇两根
- 胡萝卜一根
- 洋葱一个
- 青蒜四棵
- 辅助料
- 大葱适量
- 意面番茄酱100克
- 黄油30克
- 酱油10克
- 蚝油20克
- 盐适量
- 罗勒适量
意酱炒宽面的做法步骤
意酱炒宽面做法技巧/窍门/补充说明:
用黄油炒制,又加入了意式番茄酱和罗勒,所以这道炒宽面的味道才会有意面的味道。如果只用普通的植物油,不加意酱和罗勒,就是中式的炒面啦,里面的蔬菜可以随意调整噢!