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橙味镜面蛋糕

做菜达人@白~雾
橙味镜面蛋糕是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“橙味镜面蛋糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的橙味镜面蛋糕。
橙味镜面蛋糕

菜式简介
  小侄女生日做了个蛋糕,感觉做了蛋糕要送人儿子有点小失望,想到做了慕斯蛋糕还多点戚风蛋糕边角料,正好买了六寸的模具,就用边角料做了镜面慕斯蛋糕,因为是用边角料做的,切面的蛋糕看着没有那么整齐哦。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
淡奶油110克
辅助料
绵白糖25克
QQ糖1包
戚风蛋糕边角料适量
鱼胶片1片
果珍40克
凉开水30克

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