摩卡咖啡面包
摩卡咖啡面包是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“摩卡咖啡面包”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的摩卡咖啡面包。
菜式简介
自打自己动手做面包以来,就很少去光顾某品牌的面包了。以前在她家吃得最多的就属这款面包啦,8元的价格,说真的不便宜啊!!现在估计也不止8元了,自己做的面包,不仅没有任何添加剂,而且喜欢什么馅料,可以放得多多的,保你吃的过瘾,玩烘焙的人不仅享受整个过程,特别看到家人,朋友吃的如此满足,自己会比吃的人还要开心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉240克
- 水110克
- 辅助料
- 黄油70克
- 盐2克
- 蛋液80克
- 奶粉10克
- 红糖30克
- 可可粉20克
- 酵母3克
- 速溶咖啡6克
- 核桃肉90克
- 低筋面粉40克
- 糖粉40克