小炒油锅肉
小炒油锅肉是湘粤情分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“小炒油锅肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒油锅肉。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 油锅肉适量
- 青蒜适量
- 红椒一个
- 辅助料
- 姜 葱 蒜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 鸡粉适量
小炒油锅肉的做法步骤
小炒油锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
小贴:油锅肉已用盐腌过,炒时还加了豆瓣酱,所以已够味无需再放盐了。
小贴:油锅肉已用盐腌过,炒时还加了豆瓣酱,所以已够味无需再放盐了。