冷拌脆香块根芹
冷拌脆香块根芹是面具佳人分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冷拌脆香块根芹”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冷拌脆香块根芹。
菜式简介
块根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,可凉拌,炒食、或煮食。具有降压、镇静、利尿,促进食欲等保健功效。与叶芹菜相比,它具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,营养价值也较叶芹菜高。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 块根芹适量
- 红辣椒适量
- 蒜末适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白砂糖适量
- 香油适量
- 醋适量