块根芹浓汤

菜式简介
　　虽然看着像萝卜，但是没错，块根芹确是传说中不吃叶只吃根的芹菜。从食疗角度来说，块根芹除了具有普通芹菜减肥、镇静安神、降压、养血补虚等功效外，蛋白质和碳水化合物含量尤其高。