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萝卜猪肉蒸包

菜谱编号：017-466

萝卜猪肉蒸包是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜猪肉蒸包”。

第一步：萝卜洗净去皮。

第十步：擀成面皮。

第三步：过热水淖一下。

第六步：面粉中放入白糖。

第十三步：放入盘中，即可享用。

第七步：酵母用温牛奶溶化。

第十二步：放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。

第十一步：放入馅子包起来。

第九步：饧好的面团分割成每个50克剂子。

第五步：剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。

第八步：倒入面粉中合成面团，饧30分钟。

第四步：葱、姜剁碎。

第二步：切成细丝。

相关食材：猪肉萝卜

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