蜜汁烤叉烧
蜜汁烤叉烧是juju菊娜分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蜜汁烤叉烧”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁烤叉烧。
菜式简介
叉烧的做法非常简单，要说难度可能就在于自己做叉烧酱吧~
这次偷了点懒，买了现成的叉烧酱
腌一腌，再烤一烤美味的叉烧就做好啦~~
配上点米饭、几条青菜和卤蛋，哇，太完美的一餐了~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 梅花肉250克
- 鸡蛋1个
- 青菜少许
- 辅助料
- 叉烧酱3汤匙
- 蜂蜜1汤匙
- 料酒1汤匙
蜜汁烤叉烧的做法步骤
蜜汁烤叉烧做法技巧/窍门/补充说明：
梅花肉就是上肩肉，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，吃的时候特别嫩而且香，而且一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老，用来做叉烧非常适合。如果买不到梅花肉也可用里脊来代替，不过口感会差些~