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正宗湖南油淋辣椒

做菜达人@娜些美好时光
正宗湖南油淋辣椒是娜些美好时光分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“正宗湖南油淋辣椒”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗湖南油淋辣椒。
正宗湖南油淋辣椒

菜式简介
  小时候家里谁没胃口吃不下饭,外婆就会做油淋辣椒,因为特别开胃、下饭。今天家里有人没胃口不想吃饭,所以我做了这道菜,一会儿就饭扫光啦。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
青椒2支
湖南浏阳干豆豉0·5汤匙
蒜子4棵
红椒2支
辅助料
生抽2汤匙
鸡精1茶匙

正宗湖南油淋辣椒的做法步骤

正宗湖南油淋辣椒做法技巧/窍门/补充说明:

买辣椒的时候最好选稍微辣一点的辣椒才好吃,但是也别太辣,如果吃起来太辣,就在起锅前放1茶匙香醋。给小朋友做的话就选甜红椒,也不错。

菜谱标签:下饭菜
相关食材:辣椒

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