高烧山药
高烧山药是佳有芊丞分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“高烧山药”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的高烧山药。
菜式简介
我家孩子吃饭比较挑剔，山药炒着吃根本不吃，家附近有个饭店，经常光顾，其中一道菜高烧山药，每次去必点，不论是亲戚朋友，还是单位同事，也不论男女老少，都很喜欢，当然我家小妞也在其中了，经过了无数次自己的尝试，终于找到了好办法，这道菜也成了我家餐桌上经常出现的菜了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 山药1段
- 辅助料
- 冰糖80克
高烧山药的做法步骤
高烧山药做法技巧/窍门/补充说明：
原来用过水里加白糖，再加红糖调色，但味道总是不好，自己在不经意间想到了这个方法，冰糖和山药的量自己掌握，觉得甜度不够可以再加些冰糖，觉得甜也可以减一些，主要是一定要熬出焦糖色。
相关食材：山药