紫薯山药糕
紫薯山药糕是【一寸食光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯山药糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸熟的紫薯和山药口感软糯,添加了糖水和牛奶之后变得更加香甜和绵密,小编在压模具的时候就忍不住吃了好几个,好吃的简直要飞起(其实是压失败的,太难看被我消灭证据了)。
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菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:3个 | 山药:2根 |
白糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 蜂蜜:适量 |
紫薯山药糕的做法步骤
紫薯山药糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·紫薯泥和山药泥不要做的太稀
2·模具上可以适量刷一些食用油
3·压出糕点后可凭个人口味适量淋上蜂蜜
答配菜谱:紫薯与山药的做法