黑椒什锦蘑菇
黑椒什锦蘑菇是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒什锦蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道比较具有欧洲风味的菜肴,蘑菇口感独特,坚韧中带着脆爽,菌类特有的山野味配以黑椒的辛辣,让人回味无穷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑:200克 | 香菇:200克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油:10克 | 黑椒碎:3克 |
| 蒜:2瓣 | 蚝油:5克 |
| 盐:5克 | 水量:20毫升 |

