红烧带鱼
做菜达人@Meggy跳舞的苹果
红烧带鱼是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧带鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧带鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼段7块
- 辅助料
- 大葱1棵
- 大蒜6个
- 姜1块
- 八角1个
- 香叶2个
- 盐适量
- 醋30ML
- 白糖10克
- 酱油30ML
红烧带鱼的做法步骤
红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明:用盐和醋腌一下,可有效去除腥味,腌鱼的盐醋汁就不要再使用了。