糖醋藕片
糖醋藕片是漫解花语分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋藕片”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋藕片。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕一节
- 葱适量
- 红辣椒2个
- 白醋15克
- 生抽10克
- 白糖10克
- 鸡精少许
- 盐适量
- 香油几滴
- 姜适量
糖醋藕片的做法步骤
糖醋藕片做法技巧/窍门/补充说明：
1、藕片炒制过程不可过长，以保持藕独有的清脆的口感；2、藕遇铁器会变黑，所以这道菜不要用铁锅来炒。