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乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱

菜谱编号:173-374
乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱是【佚名】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱”。
乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角和土豆一直都是比较经典的搭配,不仅是味道上的互补,口感上也是一个脆爽,一个绵软,互补性较强,再加入脆鲜的荷藕,使菜肴整体味道又提升一个档次。

乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱主厨:佚名

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:300克莲藕:300克
老抽:10毫升姜:2片
花椒:5粒水:不少于800毫升
辅助料用量
土豆:200克葱:3段
大料:1个料酒:10毫升

乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱的做法步骤

  • 第三步:盖上锅盖,启动【家常?锅仔】(【H?Assorted Stew】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 第一步:豆角洗净切段、土豆和莲藕洗净切块;
  • 第四步:待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
  • 第二步:锅内放入处理好的主料、调料以及水;
  • 乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明:

    1·土豆和莲藕也可以切厚片,更容易成熟软烂;
    2·水量根据菜量多少添加;
    3·也可以放入其他蔬菜一起炖。

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱。

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