圆葱牛肉包
圆葱牛肉包是Gladys0512分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“圆葱牛肉包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圆葱牛肉包。
菜式简介
肉馅包子是每个“肉食动物”无法抗拒的美味。小的时候吃妈妈包的肉包子配上一碗香香的小米粥,一整天都是满满的活力。现在做妈妈了也给我的宝贝准备一顿美味早餐,让他精力充沛快快长大!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 猪肉300克
- 洋葱1/2个
- 面粉500克
- 辅助料
- 姜末30克
- 酱油60克
- 花椒油60克
- 盐2茶匙
- 发酵粉5克
- 小苏打5克
圆葱牛肉包的做法步骤
圆葱牛肉包做法技巧/窍门/补充说明:
1、面和的软点包的时候容易些。 2、包子蒸好后要立即出锅,笼屉布放包子前要先用水湿透防止粘连,也可以少抹点食用油。3、包子皮不能赶制的太薄。