橙香戚风蛋糕
橙香戚风蛋糕是飘雪厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“橙香戚风蛋糕”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的橙香戚风蛋糕。
菜式简介
结合了子瑜妈妈和圆猪猪和我自己的方子，因为家里还有几个橙子，榨汁后替代了牛奶，虽然表面还是有裂开，但一点不影响口感，带着微微的橙香，细腻软绵。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低筋面粉90克
- 辅助料
- 油50克
- 橙汁60克
- 白砂糖50克
- 白醋5滴
橙香戚风蛋糕的做法步骤
橙香戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
打发蛋清一定要在无油无水的盆中进行。蛋糕糊要用翻拌的手法。