红烧鲫鱼
做菜达人@最爱小志
红烧鲫鱼是最爱小志分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧鲫鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲫鱼。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 辅助料
- 红辣椒5个
- 大蒜适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 蒸鱼豉油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 花椒适量
红烧鲫鱼的做法步骤
红烧鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:鲫鱼打上花刀放盐,生抽,料酒腌渍30分钟这样鱼肉容易入味烧出来的肉好好吃哦