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猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)

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猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)。
猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)

菜式简介
  小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
猪肉500克
白糖1·5大勺
老抽2大勺
清水适量
辅助料
料酒2大勺
适量
白芝麻适量
蜂蜜适量
鸡精少许

猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)的做法步骤

猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)做法技巧/窍门/补充说明:

1、如果猪肉馅是买回来的,就要继续剁得更细腻些
2、刚刚烘烤的时候会有很多水泄出来,是正常的,本来猪肉受高温就会出水,用纸巾/油纸吸一下就好,或是拿出来倒了
3、在擀压猪肉馅的时候,铺上一层保鲜膜,会更加好擀,是一个好方法
4、烘烤的时间和温度仅作参考,猪肉脯的厚度也根据自己喜欢,调味的量也根据自己喜欢的口味来调节

相关食材:猪肉

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