荷叶饭—捷赛私房菜
荷叶饭—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“荷叶饭—捷赛私房菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶饭—捷赛私房菜。
菜式简介
今天给大家推荐一个比较有特色的荷香腊味糯米饭,咸香软糯的米饭中淡淡的荷香若隐若现,风味独特。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米200克
- 广味香肠2根
- 干香菇6个
- 干荷叶2张
- 生抽10毫升
- 香油2毫升
- 水量1800毫升
- 辅助料
- 大米100克
- 海米20克
- 咸蛋黄2个
- 老抽5毫升
- 蚝油10克
- 盐2克