酒酿可可小餐包
酒酿可可小餐包是飘雪厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酒酿可可小餐包”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒酿可可小餐包。
菜式简介
上次看到有用酒酿做的面包，家里正好有一点点酒酿，加了些可可粉。用的是中种的方法，不知是不是酒酿的缘故，这次的面包发的特别大，带着可可粉的香味，松软好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉250克
- 酒酿140克
- 蛋液30克
- 酵母3克
- 可可粉8克
- 辅助料
- 黄油10克
- 盐2克
- 糖10克
- 刷表面蛋液10克
- 芝麻适量
酒酿可可小餐包的做法步骤
酒酿可可小餐包做法技巧/窍门/补充说明：
烤到上色时盖上锡纸