炸小虾
炸小虾是【水煮饺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸小虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早市买的小虾，老板说炸着吃也很好，做了一回。挺好吃的，操作也简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小虾：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 五香粉：适量 | 料酒：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
炸小虾的做法步骤
炸小虾做法技巧/窍门/补充说明：
小虾很容易熟，不要炸长了。觉得淡，还可蘸椒盐。淀粉薄薄的挂一层即可，
菜谱标签：热菜