金瓜奶油布丁
金瓜奶油布丁是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“金瓜奶油布丁”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金瓜奶油布丁。
菜式简介
用金瓜做容器,做蒸布丁,连金瓜和布丁一起吃,吃点甜品连心情也会变好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金瓜一个
- 鸡蛋2个
- 脱脂牛奶100克
- 淡奶油150克
- 辅助料
- 细砂糖50克
- 香草荚半根
- 香草精1滴
- 百利甜酒5ML
金瓜奶油布丁的做法步骤
金瓜奶油布丁做法技巧/窍门/补充说明:
蛋液要过滤,表面的气泡一定要用勺子舀出来,水开后放入金瓜蒸,开始计时。