自制白脱奶油
自制白脱奶油是【绿光greenlight】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制白脱奶油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自制白脱奶油毛毛虫!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶:100克 | 细砂糖A:10克 |
| 细砂糖B:10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄:1个 | 低粉:5克 |
| 玉米淀粉:5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黄油:70克 | -- |
自制白脱奶油的做法步骤
自制白脱奶油做法技巧/窍门/补充说明:
这个奶油比我们买的淡奶油打发后更易保持花纹,不会化,比较适合夏天裱花
相关食材:奶油

