西芹拌猪肚
西芹拌猪肚是elmonte分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“西芹拌猪肚”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹拌猪肚。
菜式简介
儿子喜欢吃猪肚，无奈外面卖的很多时候感觉洗得不够干净，而且都是辣的，他只有眼馋的份，想吃就只有自己动手啦，味道符合家人的口味，吃得又放心。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肚1个
- 西芹3-4片
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 油1大匙
- 蚝油1大匙
- 姜片2片
- 葱1根
- 蒜2粒
- 糖1·5茶匙
- 盐1茶匙
- 生抽2大匙
- 老抽1大匙
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 小茴香适量
- 八角适量
- 卤味包1小包