猴头菇莲子猪肚汤
猴头菇莲子猪肚汤是【Vivi的营养屋】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇莲子猪肚汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春节前从姐妹那淘来猴头菇，确实很好料，用来炖猪肚，绝对是养胃佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：200克 | 猴头菇：2个 |
| 莲子：20/30个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：10克 | 姜：1块 |
| 胡椒粒：5克 | 料酒：2勺 |
| 盐：2勺 | -- |