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新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物

做菜达人@小厨飘香
新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物是小厨飘香分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物。
新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物

菜式简介
  新年越来越近了。想起小的时候,特别特别喜欢过年,因为过年不仅可以有新衣服穿,还可以吃到很多很多的糖果和美食~~~慢慢长大了,倒也没小时候那么盼望着过年了,想穿什么、想吃什么基本上随时都可以满足了。可不知怎么,儿时记忆里“新年”的回忆依然会让我感觉好甜蜜好温馨好热闹。
  周末在家闲着没事,突然想做一些和“新年”有关的东东。拿出翻糖膏,童心大发,像儿时玩橡皮泥一样琢磨着做了几个新年翻糖小蛋糕。这可是纯属个人创作,史上独一无二啊!虽然我的“艺术细菌”非常有限,可做出来后我感觉还是蛮可爱的哦~~~儿时过年的感觉,仿佛又回到了身边!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡蛋3个
白糖50克
低筋面粉90克
牛奶36克
黄油26克
辅助料
翻糖膏一包
糖粉适量
红黄绿色膏适量

新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物的做法步骤

新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物做法技巧/窍门/补充说明:

图中造型纯属小厨个人创作,如有雷同,纯属意外和巧合。新年礼物主要是一个心意,喜欢的朋友可以从中得到启发,做自己喜欢的各种造型。
如果单纯做一些简单造型,可以用翻糖膏,如果要做复杂的花瓣什么的,最好用干佩斯。翻糖用糖粉防粘,干佩斯用白油帮忙。

菜谱标签:烘焙蛋糕

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